يعزز Bapanas تعزيز النظام الغذائي الصحي لإنتاج الجودة

جاكرتا (Anthara) – تعزز الوكالة الوطنية للأغذية (Bapanas) جهودها لرعاية الاستهلاك الغذائي المتنوع والمتوازن (B2SA) من سن مبكرة لزراعة جيل عالي الجودة يدعم رؤية إندونيسيا الذهبية 2045.

وقالت رينا شوار ، مديرة تنويع استهلاك الأغذية في الوكالة ، في بيان صدر يوم السبت: “يؤكد مفهوم B2SA على أهمية استهلاك الأطعمة المتنوعة في الأجزاء الصحيحة مع ضمان سلامة الأغذية”.

وفقًا لـ Syawal ، فإن غرس عادات استهلاك الوجبات الغذائية الآمنة والمتنوعة والمتوازنة من سن مبكرة أمر مهم لتعزيز السكان الإندونيسيين الذين يتمتعون بصحة جيدة ونشطة ومنتج.

وأضافت: “يوفر النظام الغذائي B2SA الذي تروج له باباناس مقاربة واضحة لتحقيق التوازن التغذوي”.

واحدة من مبادرات باباناس المهمة لتشجيع هذه العادة الغذائية هي لبرامج B2SA للذهاب إلى المدرسة (BGTS).

وأشارت إلى أن “في عام 2024 وحده ، تم تنفيذ البرنامج في 550 مدرسة ومدارس داخلية الإسلامية في جميع الولايات الإندونيسية ، حيث وصلت إلى حوالي 137500 مشارك ، بمن فيهم الطلاب والمعلمين”.

يستخدم البرنامج أساليب جذابة مثل الألعاب التعليمية ومسابقات الرسم والتلوين للتعلم حول التوازن الغذائي للمتعة والوصول إلى الأجيال الشابة.

وفقًا لوزارة تنويع استهلاك الأغذية ، لا يزال الإندونيسيون يستهلكون 250 جرامًا من الخضروات يوميًا ، في حين أن استهلاك الفاكهة هو 150 جرامًا يوميًا.

لا تزال الأرقام أقل من توصيات (منظمة الصحة العالمية) التي تتراوح بين 400-600 جرام يوميًا.

لذلك ، تقوم باباناس بزيادة انتشار المعلومات والتعليم على التنويع الغذائي من خلال مشاركة مختلف أصحاب المصلحة.

وقال Syawal إن إرشادات لوحة B2SA الخاصة بي تشجع الناس على ملء ثلث اللوحة في الطعام الرئيسي ، والثالث مع الخضار ، وسادس في أطباق البروتين والسادس في الفاكهة.

هذا يضمن أن كل لوحة تحتوي على كمية متوازنة من الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والمعادن.

الأخبار ذات الصلة: إندونيسيا تتابع التنويع الغذائي من خلال برنامجها الغذائي B2SA

الأخبار ذات الصلة: تنويع الأغذية للأمن الغذائي الوطني

الأخبار ذات الصلة: يشجع باباناس مجموعة متنوعة من الوجبات الغذائية على تعزيز الأمن الغذائي

رابط المصدر