“شبه مستحيل”: يرسل مطعم بورتلاند المحبوب هيغنز إشارة الألم

بورتلاند ، أوريغون (KOIN)-بعد تقديم أسعار مزرعة إلى طاولة حائزة على جوائز لمدة 30 عامًا ، يطلب مطعم Higgins من العملاء العودة.

وقال المالك “مطعمنا المحبوب على حافة الهاوية”. بيان وسائل التواصل الاجتماعي يوم السبت.

“لا تزال قائمتنا بنفس جودة شعيرات جيمس ، لكن وسط مدينة بورتلاند قد تغير.”

استشهد المالكان المشاركان جريج وبول مالوري بانخفاض شواغر المكاتب السياحية والرقم القياسي كأسباب تكافح أعمالهم.

وقالوا “بالنسبة للمطاعم المستقلة مثلنا ، يكاد يكون من المستحيل الاستمرار لأننا سكبنا كل شيء في المدينة لعقود من الزمن”.

أخبار، أبلغت أوريغون/أوريغون لايف لأول مرة، سآتي قريبا تصنيفات CNBC تسمى ولاية أوريغون ، إنها واحدة من أسوأ الولايات للأعمال. الأسبوع الماضي، أعلنت Intel أنها ستطلق النار على أكثر من 2000 موظف في ولاية أوريغونو قال بورتلاند جنرال إلكتريك إنه سيطلق عشرات الناس،و خفضت وزارة النقل في ولاية أوريغون ما يقرب من 500 وظيفة.

في شهر مايو ، أبلغ صاحب العمل الذي شمله مسح وسط مدينة بورتلاند Clean & Safe أنه كان متفائلاً بشأن جهوده لتنشيط المنطقة. ومع ذلك ، زادت واحدة فقط من كل أربعة إيرادات تم الإبلاغ عنها في عام 2024.

وقال المالك المشارك: “نحن فخورون بما أنشأناه على مدار 30 عامًا”. “ولكن قد يتعين علينا أن نقول وداعا ما لم تتغير الأمور.”

تم تعيين الشيف والمالك المشارك جريج هيغنز أفضل طاهٍ في حفل توزيع جوائز جيمس بيرد 2002. يشتهر المطعم بترويج منتجات ولاية أوريغون والبيرة والنبيذ المحلي.



رابط المصدر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى