يكشف ستيك رينجسايد ستيك عن تاريخ إعادة فتح بعد شهور من الإغلاق

بورتلاند ، أوريغون (عملة) – على النحو التالي النار التي دفعت الإغلاق لعدة أشهردبلدي، عادت Ringside Steakhouse تقريبًا إلى الأعمال التجارية.
أعلن المطعم في 2165 W Burnside St. أنه سيصدر شعلة انتشرت عبر مطابخها في أبريل من الساعة 4:30 مساءً إلى 9 مساءً يوم الاثنين 4 أغسطس ، والتي أجبرت على الإغلاق مؤقتًا للإصلاحات والانتعاش.
أدى الضرر بعد الحريق إلى تحديث الجانب “وراء الكواليس” من أعمالها ، ولكن تم الحفاظ على “كل الحب يعرف ضيوفنا”.
وقال ستيكهاوس: “سيجد الضيوف تجارب دافئة ومألوفة وخالدة من أي وقت مضى”. “جعلت عائلة بيترسون من أولوية الحفاظ على الروح والمظهر والخبرة التي أصبحت جيلًا من بورتلاند.”
للاحتفال بعودته ، يقدم المطعم عرضًا مميزًا من ثلاثة أطباق يوم الاثنين يضم سلطة خضراء مختلطة ، وأضلاع رئيسية مع بودنغ الفجل والوركشاير ، وكريم برولي مقابل 57 دولارًا.
بالإضافة إلى ذلك ، تبقى حلقات البصل المقلي الفرنسية الشهيرة في Ringside في القائمة. يقدم Steakhouse أيضًا أسماكًا جديدة مثل الأخطبوط المغري بالنكهة ، و Hamachi Crudo و Pan-Seared Glory Bay Salmon.